DETRÁS DEL VINO: Bodega San Mames es una de las bodegas más antiguas de la D.O. Ribera del Duero. En el año 2014 cumplimos 50 años, ya que la bodega fue fundada en el año 1964 por los padres y abuelos de las actuales generaciones de viticultores.
UVAS: Tempranillo
¿CÓMO LO ELABORAMOS?: Vendimia de sus propios viñedos, despalillado, fermentación a temperatura controlada en depósitos de Inox con maceración corta. Buscando el mayor respeto por la frutosidad de la variedad.
!SIÉNTELO¡ Color rojo cereza intenso, capa media y ribetes granates. En nariz es ligero recordando a frutas negras muy maduras. En boca resulta suave, estructurado y con buena persistencia.
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