DETRÁS DEL VINO: Esta bodega fundada por un cangues Juan Alonso y una riojana Marián Lopez de Lacalle comienza su primera añada en el 2021. Tras trabajar varios años en Artadi y conocer muy buen el viñedo de Cangas ven la oportunidad de adquirir una bodega y un viñedo en la zona de Galiana de Limes. Poseen 4 hectáreas divididas en 18 parcelas en los pueblos de Tremao de Carballo, Obanca y Límes.
¿CÓMO LO ELABORAMOS?: La añada 2021, queda marcada por una fuerte helada a finales de abril, que nos hizo perder gran parte de la producción. Un verano templado favoreciendo la salubridad de la uva. A mediados de Septiembre, la lluvia nos volvió a acompañar, retrasando así la vendimia y generando mas fluidez en los vinos. Vinificación en depósitos de Inox, con maceración en frio de 24-48h durante 10 días. 6 meses en deposito Inox.4 meses en botella.
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